Hotel Management and Operations

[steaner]

This Fourth Edition helps readers develop the wide-ranging knowledge and analytical skills they need to succeed in todays burgeoning and dynamic hotel industry. This comprehensive volume encourages critical thinking by providing different points of view through contributions from sixty leading industry professionals and academics. Within a coherent theoretical structure, this updated edition enables readers to formulate their own ideas and solutions.

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[dedysutarna]

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[jkwlx806]

世界卫生组织指出，季节性流行感冒病毒已经对药品达菲（Tamiflu）产生抵抗能力，为此，该组织已经加 紧进行甲型H1N1流感疫苗的培育工作。　　世界卫生组织全球流感项目专家进藤奈邦子（Nik ki Shindo）昨天在日内瓦的每日记者会上说，墨西哥和美国的甲型H1N1流感病人的住院率比较高，这使得 疫苗的培育工作必须加紧进行，因为，我们面对的可能是有抗药能力的病毒。　　进藤奈邦子说：“去年的季节性 流感爆发时，病毒产生了抵抗药物奥斯他韦（oseltamivir，达菲的主要成份）的能力。”　　达菲是 瑞士罗氏（Roche Holding AG）制药公司的产品，该公司已经决定捐出565万剂的达菲，供世界卫生组织应付甲型H1N1流感；公司也 会在未来五个月增加达菲的产量。目前，在疫苗尚未培育成功的情况下，只有达菲和英国葛兰素史克公司生产的瑞 乐砂（Relenza）能抗流感。　　进藤指出，虽然甲型H1N1流感的传染力比季节性流感强、症状也比较 严重，但多数患者可以通过休息和补充水分康复，所以没有必要用达菲和瑞乐沙。她认为，慎重的做法是将这些药 物省下来，用于治疗怀孕妇女、心血管疾病或糖尿病等疾病患者，因为这些人一旦感染甲型H1N1流感病毒，会 出现严重的病情。　　从美国与墨西哥的数据来看，感染病毒以致情况严重至需要入院的人占9％至10％。进藤 说：“这与季节性流感不同。”　　美国的3009个甲型H1N1流感病人当中，116个需要住院。美国疾病 控制与预防中心的科学与公共卫生署代署长舒查特说，孕妇看来特别会因为感染甲型H1N1流感而发病；因此， 同季节性流感一样，孕妇需要立刻接受治疗。她认为，美国的病例只是冰山的一角，因为，好些病人没有服药便痊 愈，没有取病毒样本供实验室化验，没有列为病例。　　最先传出病例的墨西哥有58个病人死亡，全球的525 1个病例当中，近九成来自墨西哥和美国。但进藤指出，用药用得最多的却是多数只有“入口”病例的 欧洲国家。

[wyattlewis]

Hotel management is really a tough job. So its really necessary to get knowledge to sustain in this hectic competition. Practical experience is really important but theory knowledge will make you more innovative and helping to take quick decision. So this kind of book is really important.